鸡蛋羹
浏览 1.4万 · 收藏 42 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
三个鸡蛋
、
250毫升牛奶
、
适量的白糖
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
第一步锅里烧开水。第二步打开三个鸡蛋，顺时针方向搅拌，最后去泡去不均匀的蛋清
-
步骤2/4
点击查看大图
第三步，牛奶倒另一碗，加入适量的糖搅拌均匀，再倒入刚刚搅拌好的鸡蛋里面稍稍搅拌一下。（这个步骤没有拍照）
-
步骤3/4
点击查看大图
放到刚刚烧开的锅里，再慢火蒸15～20分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品。特别光滑的鸡蛋羹
小贴士
去泡，慢火，盖盖子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-22
换个做法
鸡蛋羹的相关分类
鸡蛋羹的相关推荐
-
干贝面条
32984人看过 -
家常鲜食#凉拌鸡胸肉冰草|夏季凉拌菜
909714人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#西红柿黄瓜炒鹅蛋
56525人看过 -
1岁宝宝小饺子
308159人看过 -
凉拌菜
33760人看过 -
宝宝辅食-肉末牡蛎鸡蛋羹
47088人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#猪肉茴香饺子
234211人看过 -
补钙鸡蛋羹-宝宝辅食
206597人看过 -
自制元宵——为十五提前准备
374374人看过 -
蚝油菜菇炒鹅蛋
30217人看过 -
快手凉拌菜『拍黄瓜』#夏日消暑，非它莫属#
638258人看过 -
魔芋干豆丝凉拌菜
7356人看过
