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魔芋干豆丝凉拌菜

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谁抢了我的小哈园

干豆腐是东北的一种食品，在南方也有类似食品叫千张丝，厚度不一样，南方的会比较厚。在我们东北干豆腐切丝可以做炒菜和拌菜，一般拌菜会搭配芝麻酱。为了减肥吃的心安理得，我觉得取消芝麻酱，用酱油汁来搭配。下面跟我一起看看这道菜怎么做的吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
魔芋结 一袋
、
干豆丝 一把
、
胡萝卜丝 若干
、
裙带菜 随意
、
酱油 3勺
、
蚝油 1勺
、
辣椒油 1勺
、
黑胡椒 一点
、
香油 3滴
、
水 3勺
、
蒜末 随意
、
小米辣 1根
、
黑芝麻
、
蒜蓉辣酱 半勺
烹饪步骤
小贴士

以上调料不需要加盐了，味道真的不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-06

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