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腰果菠菜的做法

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腰果菠菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

菠菜 500g

、

腰果 100g

、

葱姜蒜 10g

、

油 10g

、

醋 5g

、

酱油 5g

、

蚝油 5g

、

盐、五香粉、糖 5g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将菠菜洗净放盘备用
步骤2/10 点击查看大图
葱姜蒜切小块备用
步骤3/10 点击查看大图
腰果装盘备用
步骤4/10 点击查看大图
炒锅加油
步骤5/10 点击查看大图
放入花椒大料炒香
步骤6/10 点击查看大图
放入葱姜蒜炒香
步骤7/10 点击查看大图
放入腰果炒制30秒，如果喜欢吃焦一些的腰果可以多炒一会
步骤8/10 点击查看大图
放入洗好的菠菜
步骤9/10 点击查看大图
放入盐、五香粉、糖、醋、酱油、蚝油，均匀翻炒
最后一步点击查看大图
炒制出锅装盘

小贴士

腰果是一种营养价值和保健功效都极高的食物，它含有的蛋白质高达21%，油脂含量更是有40%之多。此外，它还含有多种维生素，对人体有很好的补益作用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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