【肉松金针菇】
好吃不上火的快手菜,选择蒸的方式最为到位又快捷!此菜吃的是鲜味,所以用太太乐鲜鸡汁调味,一道简单美味的下饭菜分享给大家!
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步骤1/9
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金针菇切除根部掰开泡水洗净。
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步骤2/9
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麻入碟中上锅大火蒸6分钟闷1分钟取出。
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步骤3/9
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热锅冷油加入调味品。
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步骤4/9
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加入金针菇汤汁拌匀烧开,加入芡汁收汁试味。
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步骤5/9
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将芡汁淋入金针菇中,撒入葱花,淋入芝麻油,最后放入肉松大功告成。
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步骤6/9
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成品
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步骤7/9
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成品近照
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步骤8/9
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成品
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最后一步
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成品,鲜美!
金针菇大火蒸6分钟闷1-2分钟,金针菇的汁水留着煮芡汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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