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芒果糯米糍的做法

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芒果糯米糍

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外皮Q弹，馅心香甜的芒果糯米糍，可是我家孩子最爱吃的一道甜点了。做法超级简单快手，零失败，喜欢的朋友可以试试！

食材清单加入采购清单

糯米粉 150克

、

芒果 1个

、

奶粉 20克

、

细砂糖 30克

、

牛奶 150克

、

椰浆 100克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
糯米粉里放入奶粉。
步骤2/10 点击查看大图
放入细砂糖。
步骤3/10 点击查看大图
倒入牛奶和椰浆。
步骤4/10 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
放入微波炉，高火加热4分钟，每隔一分钟取出搅拌一次。
步骤6/10 点击查看大图
芒果切块。
步骤7/10 点击查看大图
糯米粉加热至微微透明，趁热搅拌，口感更劲道。
步骤8/10 点击查看大图
糯米粉晾凉，取一块小面团按成饼状，包入芒果。
步骤9/10 点击查看大图
沾一层椰蓉，就可以吃了。
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成品。

小贴士

芒果不要选择太软的，否则不好包。微波炉加热糯米粉面团一定要搅拌几次，为了受热均匀，面团统一成熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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