酸辣笋
天气实在太热,根本没胃口,所以最近的菜都是酸辣味的,很开胃哦~酸笋是自制的,这个大热天,把田笋切块放入冷开水浸泡4天就可以吃了。
-
步骤1/7
点击查看大图
笋切块放入冷开水密封浸泡4-5天就可以吃了
-
步骤2/7
点击查看大图
酸笋取出洗净切丝,美人椒切长条丝,蒜米切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅,倒入酸笋,小火慢炒至水干
-
步骤4/7
点击查看大图
转中火放入适量食用油和蒜米翻炒至香
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入辣椒丝翻炒半分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
放入盐,胡椒粉,酱油翻炒均匀即可,爽脆的酸辣笋即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
炒笋条的相关分类
炒笋条的相关推荐
-
鲈鱼蒸豆腐
405737人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#腊肠炒荷兰豆
164458人看过 -
煮豆腐皮
15104人看过 -
辣炒鱿鱼
187981人看过 -
#年夜饭菜谱#秘制麻辣汤
6975人看过 -
茭白煎鸡蛋
7583人看过 -
茶干枸杞拌马兰头(教装盘的整形法,春季时令菜谱)
359817人看过 -
红烧肥肠
160346人看过 -
醋溜菜梗,酸辣可口
21050人看过 -
泡椒莴笋
92663人看过 -
香辣小鱼干
26027人看过 -
#我要上首焦#红烧鸡胗
249447人看过