在家做烤肉
我家宝宝特别的爱吃烤肉,隔三差五的就要吵着让我带她去吃烤肉!于是,我就对她说,我们买点材料,回家自己做烤肉吃吧!你也可以自己动手哦!小家伙很开心,我们就一起动手用电饼铛做起了烤肉,味道真的很好哦,外焦里嫩,再蘸上我自己搭配的调料,一点儿也不比外面的差哦!
-
步骤1/11
点击查看大图
洋葱剥皮洗净切块儿,生姜切成小丁备用!
-
步骤2/11
点击查看大图
羊肉洗净,切成薄片备用!
-
步骤3/11
点击查看大图
把切好的洋葱块儿,生姜,花椒,料酒,生抽,老抽,五香粉,玉米淀粉,蚝油,鸡精,香油放在羊肉里!
-
步骤4/11
点击查看大图
充分搅拌均匀后,放在冰箱冷藏腌制一个小时!(也可以中午腌制,晚上再做,这样比较入味儿!)
-
步骤5/11
点击查看大图
电饼铛里刷少量的油,把烤肉纸放在电饼铛里,再在烤肉纸上刷一层油!
-
步骤6/11
点击查看大图
把腌制好的洋葱和羊肉放在电饼铛里,两面煎至金黄色即可!
-
步骤7/11
点击查看大图
羊肉在烤制的时候,可以准备蘸料:小丑娃孜然粉一碟,辣椒粉一碟,烤肉酱一碟!
-
步骤8/11
点击查看大图
记得中途要翻面哦!不要把肉烤糊了,要不然就不好吃啦!
-
步骤9/11
点击查看大图
烤好的羊肉,好嫩啊!
-
步骤10/11
点击查看大图
把烤肉先蘸一点儿烤肉酱,再裹满孜然粉,最后再蘸一点点辣椒粉,就可以吃啦!真是太美味了!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
烤肉的其他做法
烤肉的相关分类
烤肉的相关推荐
-
白雪皑皑中的一点绿(减脂蒸饺)
204502人看过 -
自制烧烤酱料做口水烤箱菜--【辣烤排骨】
1000178人看过 -
干锅土豆片
4008319人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3513540人看过 -
可乐鸡翅~简单又美味
2472059人看过 -
奥尔良烤鸡翅—空气炸锅版
249562人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11921753人看过 -
教你在家自制烤肉串和五花肉,秒杀烧烤摊#以美食的名义说爱她#
193018人看过 -
小时候爱吃的肉蛋卷
261人看过 -
#年在一起 鲜才够味#金玉满堂 蟹黄豆腐
1729人看过 -
#山姆团圆宴#鲜香不腻,营养开胃~~~菜心炒培根
6037人看过 -
枣核派
2999人看过