洋葱饵块丝
饵丝是云南等西南地区一种美味的食材,可以用来煮,炒,最著名的当然是鸡火丝饵块,但今天稍稍改良了一下做了一道炒饵丝,也一样美味哦
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步骤1/6
首先将饵丝放入锅中,大约煮五分钟左右,然后捞出
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步骤2/6
切好洋葱,蒜苗,白菜,肉末做备用
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步骤3/6
倒入清油,将锅烧热,加入肉末,豆瓣翻炒出香味
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步骤4/6
加入白菜,蒜苗,洋葱和肉末翻炒
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步骤5/6
倒入煮好的饵丝,然后加入盐,鸡精,白糖,再翻炒一会
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最后一步
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最后起锅,装入盘中,就可以享用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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