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酸笋闷鸭

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水木丁8

酸笋和西红柿在我们家乡都是百搭菜，吃米粉做肉菜的最爱啦
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配菜(中级)
白鸭肉 500g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酸笋 200g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 3个
、
白胡椒粉 1勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 黑胡椒 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

为了入味，鸭肉可以事先用淀粉、盐、生抽，姜丝腌下，闷的时候就不用放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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