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椒盐葱油鸡蛋饼的做法

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椒盐葱油鸡蛋饼

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 600g

、

鸡蛋 2个

、

水 250g

、

盐 6g

、

糖 40g

、

奶粉（可不用） 20g

、

油 80g+30g+20g

、

大葱 2根

、

椒盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱切末，30g油放碗里备用，面包机和面功能20分钟，取出分割成8份
步骤2/10 点击查看大图
用手按成长方形，撒上葱末，椒盐
步骤3/10 点击查看大图
一头折过来
步骤4/10 点击查看大图
另一头折过去
步骤5/10 点击查看大图
然后一头开始卷起来
步骤6/10
翻过来
步骤7/10 点击查看大图
按扁
步骤8/10 点击查看大图
用擀面杖擀成薄薄的圆片
步骤9/10 点击查看大图
锅中倒入20g油，烧开放入面饼
最后一步点击查看大图
两面煎熟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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