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快速小油条制作

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East小厨娘

只需两种材料，就可以做出松软蓬松的油条。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
面粉 500g
、
安琪复配油条膨松剂 20g
、
温水 350
烹饪步骤
小贴士

1.和面团时水可以多次加入，看面团的状态（不同面粉的吸水性不同） 2.如果面团的粘性比较大，手上抹油操作。 3.油温200度，就是扔一小块面团油锅中，能快速浮起，且不会很快变成焦黄色。 4.油炸过程中要不停的翻动，这样油条受热均匀，颜色一致。 5.可以用小奶锅炸油条，油烟少，而且比较省油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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