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培根卷心菜的做法

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培根卷心菜

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培根和卷心菜的完美结合

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10分左右 | 切墩(初级)

卷心菜

、

培根

、

盐

、

糖

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
培根切小丁，卷心菜，胡萝卜切丝，蒜头切末。
步骤2/4 点击查看大图
热锅冷油，爆香蒜末后，倒入胡萝卜翻炒
步骤3/4 点击查看大图
在倒入切好的卷心菜，加盐，糖少量的水。上盖煮30秒
最后一步点击查看大图
开盖，继续翻炒。淋少许熟油，装盘

小贴士

培根肉香，卷心菜爽脆 A）蒜末不要爆焦 B）培根有咸味，卷心菜煮了有自然的甜味，加盐和糖的量要控制好 C）卷心菜的成熟度，可根据个人口味自行控制

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-28

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