只要按照比例做就可以千变万化的馒头
-
步骤1/6
1.把所有材料揉成光滑面团。
-
步骤2/6
2.盖保鲜膜第一次发酵50分钟左右。
-
步骤3/6
3.分割整形。
-
步骤4/6
4.整形后直接放蒸笼里进行第二次发酵20分钟左右,开始烧水。
-
步骤5/6
5.水烧开后上锅中大火蒸熟。
-
最后一步
点击查看大图
成品赏析。
只要按公式做,不管是馒头还是包子,都不在话下。特别是做馒头,必须做到四点:1.揉到位,2.整形到位,3.发酵到位,4.蒸熟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-28
馒头的其他做法
馒头的相关分类
馒头的相关推荐
-
爆爆爆米花
178422人看过 -
桑葚果酱
653836人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
542685人看过 -
皮蛋娃娃菜
160557人看过 -
#鹰唛新食尚#香甜软糯的巧克力奶油大福
141760人看过 -
2分钟搞定自制爆米花
83895人看过 -
爆米花
3998960人看过 -
小熊拉花
59858人看过 -
焦糖爆米花
188204人看过 -
#鹰唛新食尚#巧克力小餐包
165781人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三拼提拉米苏
158546人看过 -
五分钟快手米糊一碗糯香(糯米红枣核桃)
412221人看过