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新奥尔良鸡腿饭的做法

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新奥尔良鸡腿饭

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡腿 2个

、

烧烤酱 2袋

、

鸡蛋 1个

、

胡萝卜适量

、

米饭 1碗

、

水果沙拉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿去骨，我是用剪子剪的，比刀好弄
步骤2/6 点击查看大图
用叉子把鸡皮这一面扎一下，方便入味
步骤3/6 点击查看大图
用烧烤酱腌制，时间越久越入味，我是下午做，早晨腌上的。
步骤4/6
上平底锅，放一点点油，小火煎一下，切记小火，不要着急，先放鸡皮一面，会出很多油哦。
步骤5/6 点击查看大图
然后切一下装盘。煎个鸡蛋。原谅我的拍照技术。。
最后一步点击查看大图
米饭提前装好，然后我放了点沙拉，照片看不清楚。。。。

小贴士

1 处理鸡腿的时候一定要小心，鸡腿滑，不要伤到手。2 配菜可以自己调配喜欢什么就放什么。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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