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蒜蓉烤茄子的做法

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蒜蓉烤茄子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

、

蒜

、

葱花

、

生抽，老抽

、

胡椒粉，孜然

、

辣椒粉

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蒜多一些
步骤2/5 点击查看大图
切的越碎越好
步骤3/5 点击查看大图
茄子洗净放入微波炉里高火叮五分钟
步骤4/5 点击查看大图
锅中热油后下去蒜泥炒香，再倒一些生抽爆香后，倒入辣椒粉孜然、胡椒粉煸炒，出锅前倒入少许老抽跟葱花炒香。茄子叮好取出切开铺平！炒好的调料均匀扑在上面
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去微波炉大火再叮五分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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