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双椒牛柳

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暖夫生活

清真的菜馆里经常会有双椒牛柳这道菜，只是菜名或搭配的食材不一样，基本上大同小异。今天做的是家庭版的双椒牛柳，食材和做法就随意多了，只要家人喜欢吃就好啦。来看看做法吧~超简单呦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 500g
、
杭椒 5个
、
小米椒 5个
、
蛋清 1个
、
小苏打 半勺
、
黑胡椒 半勺
、
酱油 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉加点小苏打和蛋清，肉质会更嫩哦 牛肉蛋白质含量高，脂肪含量也很低，怕胖的也不用担心哦，放心大胆的吃吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-29

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