西红柿土豆乱炖排骨汤
土豆四季豆烧排骨是传统的做法,喜欢加一些其他的蔬菜,营养丰富又好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
排骨洗净,清水泡半个小时,中途换一次水,主要是为泡出血水。
-
步骤2/7
点击查看大图
排骨冷水一起下锅,水盖住排骨即可,大火烧开后捞出排骨备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
排骨焯水时,准备好其他所有食材备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
炒番茄酱:用少许油,将切丁的番茄炒软炒变色,盛出备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅洗净,下少许油爆姜片,出香味后下排骨略炒,然后一次性加入足量清水,放大葱、滴几滴白醋,大火烧开后转小火炖1小时。
-
步骤6/7
点击查看大图
按照蔬菜易熟程度依次放入土豆、四季豆、,小火炖30分钟。
-
最后一步
点击查看大图
放入金针菇、炒好的番茄酱,加适量盐、胡椒粉调味,再炖15分钟即可出锅。
排骨焯水一定要冷水下锅焯,炖排骨时间以两小时内为宜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
西红柿土豆乱炖排骨汤的其他做法
西红柿土豆乱炖排骨汤的相关分类
西红柿土豆乱炖排骨汤的相关推荐
-
#父亲节,给老爸做道菜#酸辣白菜粉条
33719968人看过 -
#秋天怎么吃#西红柿土豆炖牛肉
9654454人看过 -
冬瓜丸子汤
31531825人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2001611人看过 -
锅包豆腐
28315473人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26626747人看过 -
番茄炖牛腩
3539535人看过 -
#秋天怎么吃#红烧芋头
1571010人看过 -
凉拌豆干
91072人看过 -
西红柿炖排骨
43659人看过 -
板栗烧鸡
15384919人看过 -
东北排骨炖豆角 | 酱浓味鲜
12552088人看过