火腿炒花菜
本来想买有机花菜的,但是没有买到,觉得传统花菜也不错!花菜营养丰富,搭配火腿也不错,关键是有人爱吃火腿,并且没有五花肉,但是这样能彰显花菜自己的味道也可以!就地取材吧!炒的比较熟烂,喜欢脆的可以炒时间短一点!
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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撕成小朵的花菜在干锅里面加热不加油炒一下,这样一会更好熟
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步骤3/7
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热油炒香姜片
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步骤4/7
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加菜花翻炒,加入葱蒜
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步骤5/7
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盖盖小活闷一下
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步骤6/7
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加酱油耗油 十三香
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最后一步
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花菜自己会出水的,不用添水,收汤汁水就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
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