是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

萝卜莲藕炖排骨的做法

点击查看大图

萝卜莲藕炖排骨

浏览 2.0万 · 收藏 47

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小时候妈妈经常煮这道菜，童年的最爱！

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

排骨 500克

、

胡萝卜一根

、

莲藕一节

、

八角

、

葱姜蒜

、

干辣椒

、

酱油

、

醋

、

盐

、

鸡精

、

胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将排骨洗净，先放沸水里煮几分钟，捞起，重新放水并一次性放入萝卜，莲藕，八角，姜，蒜，食油……
步骤2/3 点击查看大图
文火煮五十分钟左右，中间加适量开水，拿筷子搅拌几下，防止水煮干，糊锅……待熟透，添加适量，食盐，鸡精，酱油，等调料……
最后一步点击查看大图
撒上胡椒粉，葱花，稍作调整，摆盘，拍照，收工完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

换个做法

萝卜莲藕炖排骨的相关分类

家常味下酒菜老冰棍槐花香椿香椿炒鸡蛋更多

萝卜莲藕炖排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许