脆皮牛奶
浏览 8782 · 收藏 37
将做法保存到手机
牛奶打开不宜保存太久 就做个脆皮牛奶 吃起来也不错
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
上锅倒入牛奶，加入白糖 和淀粉 小火炖，过程中一直搅拌 以免糊锅，大概五分钟成粘稠状 出锅倒入 长方形盒具里 没有就倒碗里 放凉
-
步骤2/4
点击查看大图
上步骤忘记提醒，碗里要涂层油 或者垫入保鲜膜， 凉后 放入冰箱冷藏两小时以上
-
步骤3/4
点击查看大图
冷藏后，是固体状像豆腐一样，切成小块，放入碗中加入两勺淀粉 和鸡蛋 搅拌至每一块都均匀沾有蛋液，上锅 油七成热 加入奶块 至两面金黄 出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品看着不是太有型，吃着味道还是可以的，
小贴士
要冷冻两小时以上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-30
换个做法
脆皮牛奶的其他做法
脆皮牛奶的相关分类
脆皮牛奶的相关推荐
-
小笼包
199264人看过 -
#美味开学季#新疆手抓饭煲仔锅
159157人看过 -
新疆羊肉抓饭/手抓饭/塔吉克族抓饭•恋恋西北家常味道（六）
486750人看过 -
#春日尝鲜#芒果香蕉草莓｜西班牙拿铁
1416人看过 -
吉祥三宝披萨
579人看过 -
家常版酱汁肉——苏州时令菜
417人看过 -
辣椒虾酱
700人看过 -
#春日尝鲜#不够吃超下饭 小炒黄牛肉
4351人看过 -
凉拌苦苣
2380人看过 -
柠檬鸡爪
1021人看过 -
水煮牛肉片
957人看过 -
无水番茄牛腩
891人看过
