野菌松茸炖土鸡
浏览 5.9万 · 收藏 252
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
土鸡
半只
、
什锦野菌
各适量
、
松茸
适量
、
大枣
三颗
、
枸杞
一小把
、
干姜
两片
、
葱白
一根
、
花椒
两三颗(借一点味而已)
、
盐
适量
、
鸡油
一块
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土鸡肉改刀几大块,鸡油切下备用,葱白切段,干姜切片,各种菌类泡发洗净待用
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡油入锅熬化,放入葱白,干姜,花椒煸香后加入鸡肉炒制片刻,将其全部倒入电压锅,加入没过鸡肉的水,压制40分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
压制好后,端出放入什菌松茸,盐继续明火小火慢炖数小时,至汤浓菌香,最后放入大枣,枸杞,齐活。。。美。。。
-
最后一步
点击查看大图
香。。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-30
换个做法
野菌松茸炖土鸡的相关分类
野菌松茸炖土鸡的相关推荐
-
爆炒松茸
1355042人看过 -
松茸鸡汤
1340623人看过 -
自制香肠
247694人看过 -
炒平菇
146418人看过 -
橄榄菜四季豆|日食记
734223人看过 -
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉
168934人看过 -
【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁
217449人看过 -
【五花肉芋头焖饭】吃一辈子都吃不腻的一碗饭
199633人看过 -
五香猪皮肘子
284012人看过 -
在家也能轻松做—溜肥肠
442331人看过 -
脆爽腌白萝卜
386847人看过 -
醋溜木须(寒露过后 润燥必备)
502763人看过