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鲜虾粥的做法

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鲜虾粥

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虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血

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30–60分钟 | 配菜(中级)

虾 350g

、

大米 2杯

、

菜補 30g

、

香菜 5棵

、

葱 2棵

烹饪步骤

步骤1/10
大米淘洗干净，放砂锅里煮
步骤2/10 点击查看大图
菜脯洗干净切块，香菜洗干净，切段。
步骤3/10 点击查看大图
虾择去虾头，挑去虾线，去其虾皮。
步骤4/10 点击查看大图
姜去皮，切丝
步骤5/10 点击查看大图
虾洗干净，加入鸡精酱油搅拌
步骤6/10 点击查看大图
热油榨虾头，榨出虾油倒入粥里煮。虾头不要哦。
步骤7/10 点击查看大图
榨好的虾头也可以吃，不喜欢可以倒掉哦
步骤8/10 点击查看大图
倒入虾进去粥里煮二十分钟最后加入菜脯香菜，鸡精盐
步骤9/10 点击查看大图
色香味绝哦
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营养又美味

小贴士

本菜谱是老公煮的哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-30

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