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香葱猪肉馅饼的做法

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香葱猪肉馅饼

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉

、

香葱

、

盐

、

生抽

、

料酒

、

胡椒粉

、

耗油

、

面粉 300g

、

食盐 2g

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把面粉、食盐、鸡蛋加水和成光面面团，醒20分钟。
步骤2/5 点击查看大图
把肉剁碎加入除香葱外的所有调味品，搅拌均匀，最后放入香葱。
步骤3/5 点击查看大图
把面团分成一个个的小剂子。
步骤4/5 点击查看大图
把肉馅包入面团中。
最后一步点击查看大图
锅里放一点油，把饼放入锅中，煎至两面金黄即可，

小贴士

面团揉好后，可在里面加一点食用油，这样的面团好揉，而且面皮也比没加的香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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