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紫菜包饭\寿司

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄瓜 1根

、

紫菜若干张

、

香肠 2根

、

鸡蛋 2枚

、

咸鸭蛋 2枚

、

葫芦卜 1根

、

肉松适量

、

蟹棒若干

、

大根若干条

、

寿司米适量

、

番茄酱适量

、

千岛酱适量

、

鱼子酱适量

、

米醋一点点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材目前个人认为最好吃的还是咸鸭蛋黄味道的一份紫菜包饭建议放一枚完整的咸鸭蛋黄不要放蛋清哦蛋清也不要扔掉保鲜膜包好放在冰箱里早上吃粥的时候再吃个人建议如果放蟹棒最好买细的长的那种这种太！胖！啦！
步骤2/7 点击查看大图
准备食材鸡蛋摊饼切条香肠黄瓜切条
步骤3/7 点击查看大图
饭放不烫后紫菜上均匀铺平寿司米饭记得带上一次性手套四周不需要都均匀铺上米饭否则卷起来后会溢出来所谓精满自溢....好像...啊...我在说什么...也不要铺太后否则太胖不美观
步骤4/7 点击查看大图
放上喜欢的食材依次摆好注意不要放太多比如蛋黄口味就放蛋黄肉松口味就放肉松还可以放金枪鱼蟹棒根据自己爱好但是主要食材不要放太多样基础食材都要放包括大根香肠黄瓜葫芦卜（我忘记买了所以没放）这个图片是个失败的
步骤5/7 点击查看大图
卷好注意哦卷的时候一定要卷紧特别是第一下内扣的时候一定要紧否则切的时候中间会有空隙很丑呦还影响口感
步骤6/7 点击查看大图
切好，切的时候稳一点，不要切坏哦，然后一次撒上米醋、千岛酱、番茄酱、鱼子酱，如果爱吃芥末，可以放点芥末酱（我最讨厌芥末！！！）
最后一步点击查看大图
如果是前一晚做的吃不完先不要切用保鲜膜包好放在冰箱保鲜层第二天吃的时候微薄加热一分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-31

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