简易版灌汤包
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每次看上海的美食节目都会咽口水，像我在的这小城市许多美食都品尝不到一一遗憾！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把瘦肉剁好后加入生抽腌几分钟，再把肉皮冻切小丁加进左拌均匀，放入冰箱备用(肉皮冻在常温下会融化)
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步骤2/3
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把买回的饺子皮，用擀面杖擀薄。再把馅包进去，上锅蒸大火10--12分钟。蘸汁可以用生抽加姜丝，如果觉得有点咸可兑点凉白开。
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最后一步
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这是自己擀的面皮做的，也很好吃哦^v^~~
小贴士
肉皮冻是咸的，肉馅里无需再加食盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-31
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