宝宝辅食牛肉肉松
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步骤1/7
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把牛肉都切成块
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步骤2/7
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把香叶桂皮。花椒大料。大葱段。放碗里备用
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步骤3/7
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水开后先去牛肉的血。然后再开始用水煮牛肉
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步骤4/7
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牛肉煮四十分钟后。放在塑料袋里用擀面杖敲打 直至肉打松打碎
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步骤5/7
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打不烂的肉可以放入料理机打碎『注意不要打的太碎 我打的太碎了 』
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步骤6/7
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然后起锅。锅里不放油。把打碎的牛肉放在锅里翻炒。翻炒的时候可以加入适量的老抽和白砂糖
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最后一步
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由于在料理机环节打的太碎了 肉里也掺杂肥肉和老经 以至于成为小颗粒了 不过味道不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-01
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