干煸四季豆
这菜绝对超级好下饭
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步骤1/5
五花肉剁碎,放油、盐、生抽、蚝油、一点水淀粉腌制
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步骤2/5
四季豆洗净摘好备用,干辣椒、蒜蓉、姜蓉切好备用
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步骤3/5
热油锅~锅里放多点油,油热后放点盐和四季豆进去炸至皮皱即可出锅备用
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步骤4/5
炸后锅里留点底油~放姜、蒜蓉进去爆香,再放五花肉去爆出油,当五花肉出油出得差不多了就放一点点的老抽调色
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最后一步
调好后把炸过的四季豆和干辣椒一起放进去炒炒就可出锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-02
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