可乐鸡腿（甜辣口味）
我爱吃可乐鸡翅，男朋友爱吃鸡腿，我就中和了一下，味道特别棒！绝对颠覆你对可乐鸡的印象‼️
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗好，买琵琶腿就可以，我买的是冻得，买新鲜的更好
-
步骤2/7
点击查看大图
在鸡腿上划出花刀，方便入味，也可用松肉针扎一下，或切成块状，总之不能整块下锅
-
步骤3/7
点击查看大图
少放些盐和料酒腌制10-15分钟，这时候可以把锅中烧上水，水量差不多没过鸡腿就好
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡腿放入锅中汆水后捞出（注意，每个人家里的火都不一样，火候需自己掌握，不用煮太久，汆水的目的是去血水）
-
步骤5/7
点击查看大图
将将将将！主角登场！将可乐倒入锅中后马上放入鸡腿，可乐最好淹没鸡腿，将干辣椒掰成小段一起放进去，转小火慢炖，适量加盐
-
步骤6/7
点击查看大图
煮制期间用筷子时常翻一下，避免粘锅和入味不匀，最后汤汁收的差不多了就可以关火出锅了，我通常喜欢多留一点汤，图上的样子就关火了
-
最后一步
点击查看大图
完成啦！甜而不腻，又有一丝丝辣味，配上一碗白米饭、好吃的不要不要的啦！
不用担心很辣，有可乐中和，小孩子也能吃，不爱吃辣的可以少放两个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
可乐鸡腿的其他做法
可乐鸡腿的相关分类
可乐鸡腿的相关推荐
-
肉沫茄子煲￨特别的下饭
11641619人看过 -
咖喱鸡肉饭｜会开火就会做系列
25430人看过 -
黑芝麻粉土司
78064人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#冬季养胃养生汤～猴头菇瘦肉汤
193617人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了～
233841人看过 -
#入秋滋补正当时#玉米胡萝卜山药排骨汤
4011324人看过 -
醋溜包菜
349615人看过 -
五花肉酱炒土豆片
1887839人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌土豆片
154570人看过 -
枸杞小碴粥
79247人看过 -
#下饭红烧菜#省油版土豆烧茄子
86262人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#梅子可乐排骨年糕
158765人看过
