咸蛋冬蓉月饼
浏览 2.0万 · 收藏 45
将做法保存到手机
中秋节快到了，今年想了想，决定不去外面买月饼了，让自己尝试一下做冬蓉月饼吧！结果味道不错，顿时感觉得到了满足感。此配方可做9个哦❤️
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
冬蓉馅
240g
、
枧水
1g
、
转化糖浆
75g
、
普通面粉
150g
、
奶粉
5g
、
咸蛋黄
9个
、
熟糯米粉
适量
、
蛋液
适量
、
花生油
25g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
忘了拍步骤，请原谅！
小贴士
枧水不能多也不能少，做完月饼需密封三到五天，甚至一个星期。这个过程叫做回油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-03
换个做法
咸蛋冬蓉月饼的其他做法
咸蛋冬蓉月饼的相关分类
咸蛋冬蓉月饼的相关推荐
-
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯（纸杯蛋糕）
5259478人看过 -
#网红美食我来做#柠檬凉拌鸡爪
1286521人看过 -
#美食新势力#自制冬蓉
132769人看过 -
纸杯蛋糕（口感滑嫩）
8693671人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 牛奶小馒头
181043人看过 -
网红奶酪包/干乳酪面包/奶酪面包（附面包制作技巧）
1334432人看过 -
咸蛋黄豆沙面包
164423人看过 -
草莓大福#春季食材大比拼#
234055人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 巴斯克芝士蛋糕
356614人看过 -
#自由创意面包#蜂蜜味面包
190028人看过 -
提子面包（面包机版）
4457210人看过 -
咸蛋黄甘露酥
102128人看过
