拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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地瓜削皮切滚刀块
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步骤2/4
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锅内放油小火加热，大约手放在锅上15厘米感觉到温热，放入地瓜炸6到7分钟，用筷子扎一下能扎透
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步骤3/4
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令起锅放入一点油，少许水，放入白糖熬制，大约5，6分钟，颜色发焦糖色，倒入地瓜翻均匀
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-04
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