香葱拌毛蚶
毛蚶南方叫赤贝,大的可以做刺身,小的适合白灼凉拌。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需食材。半锅水烧开下二斤毛蚶煮到开口,捞出过凉水冲洗,剥出贝肉,另需六七根香葱、四瓣蒜、三个朝天椒、一小块姜,
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切三厘米左右段,姜蒜切捣碎成蓉辣椒切碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
码好,加入两勺白醋,一勺盐,一勺糖拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
香葱脆爽,贝肉鲜嫩。
-
步骤5/6
点击查看大图
适合配冰凉的啤酒
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
香葱拌毛蚶的其他做法
香葱拌毛蚶的相关分类
香葱拌毛蚶的相关推荐
-
排骨土豆冬瓜汤
42508人看过 -
烤羊排
6329820人看过 -
鲜奶牧场吐司
473910人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2935446人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4422871人看过 -
干锅土豆片
4158401人看过 -
韩式辣酱拌鱿鱼
47712人看过 -
皮蛋豆腐
31181103人看过 -
香菇油菜心
6287282人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1173299人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#冬天滋补养生补钙美食~黑椒牛脊骨
174229人看过 -
#秋天怎么吃#姜葱炒蟹
707527人看过