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鸡胸肉丝（减肥小零食）的做法

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鸡胸肉丝（减肥小零食）

浏览 10.3万 · 收藏 947 · 学做 7

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我是一个不爱斤斤计较，称重精确的人。所以食材没有办法给出准量，味道没有办法把握就尝尝。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 3块

、

生姜少许

、

料酒少许

、

辣椒 5个

、

番茄酱适量

、

花生酱适量

、

橄榄油少许

、

胡椒粉适量

、

黑芝麻适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先准备一锅水，加入生姜片、料酒、辣椒段（怕辣的可以不加喔，我特别爱辣，所以加了好多辣椒），水开后加入洗干净的鸡胸肉，煮大概10分钟，取出冲冷水……
步骤2/9 点击查看大图
然后开撕，强烈建议边看电视边撕，最好让身边的人一起撕，不然……哈哈
步骤3/9 点击查看大图
加入盐、黑胡椒粉、少许橄榄油、颗粒花生酱（我买的是四季宝的，好好吃），还可以加点番茄酱调味，然后用手抓均匀，加入芝麻
步骤4/9 点击查看大图
跟上个步骤一样，也可以把花生酱替换成番茄酱，我做了两个口味
步骤5/9 点击查看大图
搅拌搅拌
步骤6/9 点击查看大图
烤箱190度预热后，托盘包一层锡纸，送入烤箱，过10分钟翻一下，怕烤焦受热不均。大概到你觉得干了，如果可以马上吃掉湿一些也没事，我因为一个人吃不多，所以烤的比较久比较干。我大概烤了35分钟
步骤7/9 点击查看大图
考好惹，凉凉
步骤8/9 点击查看大图
放入密封罐储存，为了延长可以放冰箱
最后一步点击查看大图
好好吃，棒呆了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-06

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