是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

NVSHEN五花肉炒茄瓜的做法

点击查看大图

NVSHEN五花肉炒茄瓜

浏览 1.7万 · 收藏 65

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

秋茄除燥，应季蔬菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

茄瓜 1条

、

青椒半个

、

小红椒 2个

、

葱段适量

、

盐 2g

、

生抽 30g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好需要的材料，将葱切段、小辣椒切段、青椒切小粒、五花肉切片。
步骤2/4 点击查看大图
把茄子放入盐水中泡20-30分钟，捞起来沥干水分放在一旁。
步骤3/4 点击查看大图
五花肉炒至金黄，再放入葱段、小辣椒、青椒跟盐下去炒一会，然后放生抽继续炒一会。
最后一步点击查看大图
放入茄瓜，中火炒15分钟即可出锅。

小贴士

茄子炒之前用盐水泡20-30分钟，可以防止变黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

换个做法

五花肉炒茄瓜的相关分类

家常味快手菜黑椒牛排黄油年糕榆钱青团更多

五花肉炒茄瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许