香炒豆渣
每次打豆浆喝,豆渣都倒掉了,真的好可惜,好浪费!偶尔的一次机会,我把豆渣和避风菜一起炒着吃,味道还不错哦,很好吃,也很香,我家宝宝说妈妈你做的香炒豆渣好好吃,好吧,那这道菜就命名为“香炒豆渣”吧!经常食用豆渣,能降低血液中胆固醇含量,减少糖尿病人对胰岛素的消耗;豆腐渣中丰富的食物纤维,有预防肠癌及减肥的功效,因而豆腐渣被视为一种新的保健食品源。
-
步骤1/17
点击查看大图
打豆浆过滤下来的新鲜的豆渣,挤干水份备用!
-
步骤2/17
点击查看大图
平底锅烧热,放入豆渣,小火慢慢的炒干水分!
-
步骤3/17
点击查看大图
边炒边用铲子翻动,不要让它糊锅了!等到豆渣水分炒干,变得很散就可以了!
-
步骤4/17
点击查看大图
准备一盘避风菜!(避风菜的做法我也有发帖,亲们可以去看看哦!)
-
步骤5/17
点击查看大图
把炒好的豆渣盛在盘子里备用!
-
步骤6/17
点击查看大图
青红尖椒洗净,切成圈备用!
-
步骤7/17
点击查看大图
锅烧热,倒入适量的油!
-
步骤8/17
点击查看大图
放入避风菜和青红尖椒翻炒均匀!
-
步骤9/17
点击查看大图
放入炒好的豆渣翻炒片刻!
-
步骤10/17
点击查看大图
加入一勺盐翻炒均匀!
-
步骤11/17
点击查看大图
起锅时放入一勺鸡精翻炒均匀即可!
-
步骤12/17
点击查看大图
炒好的豆渣,很香哦,用来下酒,吃米饭,喝粥都是很不错的呢!
-
步骤13/17
点击查看大图
成品图
-
步骤14/17
点击查看大图
成品图
-
步骤15/17
点击查看大图
成品图
-
步骤16/17
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-07
香炒豆渣的其他做法
香炒豆渣的相关分类
香炒豆渣的相关推荐
-
豆渣丸子#舌尖上的春宴#
476709人看过 -
香菇炖鸡汤
13185243人看过 -
豆渣好去处—芝麻海苔素肉松
588143人看过 -
酱香豆渣饼
16030人看过 -
鲜炒豆渣(分享)
243636人看过 -
#换着花样吃早餐#武汉早点三鲜豆皮
1188363人看过 -
炸白萝卜丸子
694838人看过 -
豆渣发糕
42458人看过 -
简易豆渣饼
9466人看过 -
豆渣发面饼
43032人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药羊肉汤
161194人看过 -
简单又好吃的鸡蛋火烧~早点
73018人看过