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黑加仑软欧

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中年少女本少

从很小的时候，就好喜欢用零花钱去小卖部买面包吃。渐渐的长大了，才知道面包的种类很多，尝试过了才发现，自己最爱的是这种口感扎实，健康的面包。
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 350g
、
淡奶油 200ml
、
饮用水 100ml
、
糖 75g
、
黑加仑干 80g
、
酵母 2.5g
、
盐 1g
、
红枣泥 50g
、
红豆沙 40g
、
椰蓉 30g
、
黄油 30g
、
糖 30g
、
淡奶油 20ml
烹饪步骤
小贴士

夏季的温度较高，发酵的时间不容易控制，很容易出现发酵过度的状况。可以把面团放在冰箱里，进行低温发酵，收获更佳的风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-08

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