鸡排
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡脯肉切片
-
步骤2/10
点击查看大图
胡椒粉,姜末,酱油,盐,味精一个鸡蛋放入碗中调成汁,全都按量根据鸡肉多少调制
-
步骤3/10
点击查看大图
调成的汁
-
步骤4/10
点击查看大图
把切成片的肌肉依次粘取调成的汁进行腌制,腌制两个小时即可
-
步骤5/10
点击查看大图
淀粉勾芡
-
步骤6/10
点击查看大图
腌好的肉片放入勾芡的淀粉中粘取一下
-
步骤7/10
点击查看大图
把粘过淀粉的鸡肉两面粘面包糠
-
步骤8/10
点击查看大图
七八成油温时放入,炸两分钟,炸至两面金黄,全部炸完后,油温九成热全入油锅炸数十秒捞出
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅切碎,撒孜然,即可
-
最后一步
点击查看大图
也可以挤番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
孜然羊肉片
98414人看过 -
筋饼
677811人看过 -
肉夹馍
12583553人看过 -
干锅虾➕鸡翅
208019人看过 -
辣炒花蛤
338940人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1048012人看过 -
油酥葱油饼
16340394人看过 -
孜然羊肉片
680127人看过 -
炒烤羊肉片
153289人看过 -
#美味开学季#红油抄手:学生的早餐名片
200283人看过 -
自制大脸鸡排
56824人看过 -
番茄土豆牛腩
131988人看过