琥珀核桃仁
这次做的这一道”琥珀核桃仁”,没有那么甜。很受家人的欢迎。
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步骤1/9
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首先将核桃仁剥去皮备用
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步骤2/9
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如果核桃仁是生的可以在锅里加热炒熟。
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步骤3/9
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把炒熟的核桃仁放入容器里备用
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步骤4/9
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锅里放入清水,不要太多。
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步骤5/9
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水开后再放入砂糖(也可以放冰糖或者白糖)。
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步骤6/9
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锅里的糖由大泡变成小泡后就可以放入核桃仁啦!赶快翻炒,再放入芝麻就好啦!(我这次做的没有放太多糖,也很受欢迎。)
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步骤7/9
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赶快把炒好的琥珀核桃仁一个一个的分开,以免粘在一起。
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步骤8/9
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真漂亮啊!味道也不错。
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最后一步
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最后把晾好的核桃仁放入盘子里,和家人慢慢享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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