麻辣豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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嫩豆腐一盒,倒入盘中,切小块,稍微沥水。
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步骤2/4
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起油锅,倒入沥水后的豆腐。稍微用手颠锅,不需要用锅铲。
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步骤3/4
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加入各种调料,用手颠锅至各种调料均匀散开。看口味,加辣或者麻。也可以在前步骤加点肉末,更香。
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最后一步
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3分钟左右就可出锅,撒点葱花,搞定。整个过程不需要锅铲。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-08
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