紫菜花蛤汤
感谢豆果美食的试用,今天用焖烧罐做了焖花蛤。十分的简单却十分的鲜美。喜欢口感更重的朋友可以加入一些榨菜,那样子分味更棒哦。花蛤要注意卫生,在入罐之前洗好,再用开水冲洗一下外面,这样了入焖烧罐后再进行焖烧,才能做到即卫生又健康哦。
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步骤1/8
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备好所用食材。
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步骤2/8
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焖烧罐用沸开水预热五分钟。
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步骤3/8
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再将花蛤烫制一下过一下沸开水。
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步骤4/8
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将烫洗过的花蛤下焖烧罐。
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步骤5/8
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再加入沸开水焖五分钟,再控水。
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步骤6/8
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再加入沸开水焖十五分钟即可。
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步骤7/8
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在容器里备上紫菜,香葱,及洗猪油及酱油。
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最后一步
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将焖烧好的花蛤加入即可。
在焖烧的时候可以加入几片姜,更加提鲜去味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-09
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