香煎越南巴沙鱼
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步骤1/5
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1,清洗干净鱼
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步骤2/5
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2.用厨房用纸把鱼正反面的水吸走
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步骤3/5
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3.吸干水分后,把盐和黑胡椒均匀摸在鱼两侧,注意不要摸太多,会咸!
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步骤4/5
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4.热锅放橄榄油,油热后,改小火,把鱼放入,反正面煎的时候,都要适当放放柠檬提鲜,不要放太多
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最后一步
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5.出锅,摆盘,我没放配菜,因为家里没有了,嘿嘿,我挤了一些泰国甜辣酱
食材可换成鳕鱼,三文鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-10
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