绿豆芽炒牛肉
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家常菜，味浓爽口！不拘一格。
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1新鲜牛肉洗净血水切片放入空碗中腌一下：耗油适量，酱油适量，盐1小勺,再淋一点食用油拌均匀备用。
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最后一步
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2豆芽洗干净漏干水份备用，锅内烧油，油温八成下腌制牛肉炒散定型即放小红米椒和蒜米稍炒关火，再倒绿豆芽翻炒几下调味：盐1小勺，耗油1小勺，味精1小勺，生抽1小勺，酱油适量，开大火放蒜苗翻炒片刻出锅，注意绿豆芽不能炒死了，炒生点才脆嫩。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-10
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