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潮汕双拼粽子

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珠珠爱上美食

潮汕美食之一
食材清单 加入采购清单
肉馅 200g
、
粽叶(竹叶) 一把
、
炒熟花生碎 250g
、
糯米(事先浸泡8小时) 2000克
、
虾皮 200g
、
香肠片 200g
、
香菇丁 200g
、
甜鹌鹑蛋 1000g
、
胡椒粉 一小匙
、
味精 2小匙
、
沙茶粉 2小袋
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
白糖 600g
、
粽绳 一把
烹饪步骤
小贴士

老人小孩不宜多食;因为糯米不易消化

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-11

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