啤酒鸭
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步骤1/6
鸭腿切小块，洗净备用
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步骤2/6
葱切末，姜蒜切片
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步骤3/6
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锅内放入鸭子炒，炒出鸭油，然后放入葱姜蒜，翻炒变色在放入老抽
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步骤4/6
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锅内倒入啤酒，大火烧开转小火
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步骤5/6
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小火炖30分钟左右，中途加少量盐和腐乳汁
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最后一步
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大火收汁盛出，完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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