葱油煎饼
路过电视十二道锋味，霆锋在做煎饼，中午没吃饭，我弄了点面做了一个，非常好吃，只是我今天不在家，所在地条件有限，用的电磁炉我都煎糊了，但还是很好吃。
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步骤1/6
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面粉与水你掌握不了比例就称一下。例如200g面粉加100g水，当然各类面粉的吸水量也会不一样，所以自己感觉感觉。面粉加水揉成团静置几分钟。葱加盐油拌匀。我喜欢吃姜还加了点姜。
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步骤2/6
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静置好的面团，刚才一张包皮上面撒上葱卷起来。
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步骤3/6
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在螺旋式的卷一次。口子那我们认真弄，可以弄紧一点。
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步骤4/6
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锅里面放油两面一煎就可以吃了。
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步骤5/6
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非常松脆。
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最后一步
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刚才一个做的太少了。
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发布于 2016-09-12
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