紫薯酥
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步骤1/9
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制作水油皮，油酥
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步骤2/9
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蒸紫薯碾成泥
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步骤3/9
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醒面30分
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步骤4/9
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水油皮和油酥分别制成小剂子
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步骤5/9
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水油皮包油酥，擀成椭圆形卷起来，醒15分，再重复一次。
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步骤6/9
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醒好的酥皮包紫薯，在表面刷蛋液、撒芝麻，成型。
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步骤7/9
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入烤箱180度30分钟
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步骤8/9
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出炉，完美
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最后一步
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掰开一个，很酥哦，放凉了更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
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