土豆熬萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把胡萝卜和土豆切成小块儿。
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步骤2/5
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葱切小段。
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步骤3/5
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油锅热，放入葱花爆香，我把葱花炸至焦黄色，这样更好吃。然后放入胡萝卜，大火炒1分钟，再放入土豆，继续炒，加盐，炒大约4分钟左右，加水，覆盖食材上2cm处。
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步骤4/5
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加盖，煮大约20分，直到胡萝卜和土豆煮烂，加花椒粉，关火。然后拿勺子碾碎。
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最后一步
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这是成品。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-16
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