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煎饼的做法

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煎饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

面粉小半碗

、

海天豆瓣酱一勺

、

大葱适量

、

食用油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将面粉加水搅成糊状，加入一个鸡蛋，摊出来的的饼不容易破。平顶锅加入一点油，微热
步骤2/9 点击查看大图
将面糊舀一勺，
步骤3/9 点击查看大图
摊平，用平时铲米饭的木头铲子就可以
步骤4/9 点击查看大图
加入鸡蛋，拿铲子打碎，摊平
步骤5/9 点击查看大图
等快凝固了……
步骤6/9 点击查看大图
加入葱花
步骤7/9 点击查看大图
鸡蛋快固定了，翻个
步骤8/9 点击查看大图
抹酱（当时手里只有豆瓣酱，喜欢可以用别的）
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OK～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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