玫瑰花饺
据说最近都流行酱紫包饺子哦,简单又好看好美味。
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步骤1/15
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绞肉倒入干净盆子中
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步骤2/15
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白蘑菇切成丁
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步骤3/15
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香菇干提前泡发后切成丁
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步骤4/15
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黑木耳也提前泡发后切成丁
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步骤5/15
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葱切成1cm左右的小段
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步骤6/15
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所有馅儿的原料混合,倒入料酒,加入盐,拌匀
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步骤7/15
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5个饺子皮依次叠放好
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步骤8/15
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放入饺子馅儿,最好在中间偏上的位置方便下一步骤
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步骤9/15
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饺子皮如图对折
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步骤10/15
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葱最底下那个开始卷起
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步骤11/15
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收口处沾点水以便固定,稍稍整形
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步骤12/15
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不沾平底锅倒入食用油,放入饺子,中小火先煎一会儿,两三分钟
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步骤13/15
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倒入水,平底锅整个底部注满再多一点就好,盖上锅盖,煮6-8分钟
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步骤14/15
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出锅装盘
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最后一步
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满满的馅儿好美味
饺子馅儿的口味大家可以根据自己的来,喜欢什么放什么呗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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