美味藕夹
-
步骤1/8
点击查看大图
先将肉绞成肉末,将生姜切成末,然后加入蚝油,鲜辣粉拌匀。
-
步骤2/8
点击查看大图
将连藕洗净切成一刀不断,一刀断的藕夹,再往藕夹中逐个塞进调好的肉末。
-
步骤3/8
点击查看大图
将塞好肉来的藕裹上面粉
-
步骤4/8
点击查看大图
将两个鸡蛋打入碗内搅匀,加入少量面粉,水,调成糊糊
-
步骤5/8
点击查看大图
平锅内放少许油,将处理好的藕夹挂上糊放进油锅内小火煎
-
步骤6/8
点击查看大图
煎至金黄,翻面再煎,煎反面时再倒入少许油
-
步骤7/8
点击查看大图
此时在煎至金黄的藕夹上撒上少许鲜辣粉,孜然粉,等反面煎好后同样撒上这两种调料
-
最后一步
点击查看大图
这是成品
1,本人不太喜欢油炸食物,所以釆用煎烤方式; 其次,每次煎时锅里都要滴入少许油;再次,撒上调料粉后可以反复再煎一会儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
藕夹的其他做法
藕夹的相关分类
藕夹的相关推荐
-
懒人版香蕉松饼
36533人看过 -
拌啥都好吃的辣椒酱
233918人看过 -
简单营养汤面
30600人看过 -
免烤低油糖|汽蒸米月饼 吃完这个改变了对米月饼的看法
139078人看过 -
手拍黄瓜-速食解腻版
149419人看过 -
有啥炖啥排骨汤
154908人看过 -
猜猜这是啥
12571人看过 -
拍空心菜梗
9337人看过 -
整个洋葱汤,我就是个大写的奇葩存在|爱我你就吃掉它NO.1
24314人看过 -
有啥吃啥系列之蒜苔炒肉
52792人看过 -
品牌故事
1646人看过 -
清蒸鲳雨
20357人看过