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酸辣粉的做法

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酸辣粉

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怀孕后喜欢吃辣辣哒，外面的怕不干净，自己做着吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

油菜 3，4颗

、

花生米或黄豆

、

红薯粉

、

红辣椒

、

蒜

、

酱油

、

醋

、

白糖

、

香菜或香葱

、

芝麻

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红辣椒切碎，加少许盐，少许芝麻，因为家里没有白芝麻了，加的黑芝麻
步骤2/7 点击查看大图
锅内倒油，烧至冒烟
步骤3/7 点击查看大图
倒入辣椒中制成辣椒油
步骤4/7 点击查看大图
炒花生米，然后捣碎
步骤5/7 点击查看大图
红薯粉泡2-3分钟后煮十分钟，青菜也烫熟放入碗里备用
步骤6/7 点击查看大图
锅内入油，入蒜末，红椒，花椒炒香后加水，加酱油，醋白糖，盐煮沸
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倒入红薯粉中，加花生碎跟香菜末或葱末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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